For dem, der elsker ekstremt stærk mad, er denne Carolina Reaper sauce det ultimative valg. Med 50% Carolina Reaper chili – en af de stærkeste chilier i verden – leverer denne sauce en imponerende balance mellem ekstrem varme og intens smag. Den er tilsat creole krydderier, stærk sennep, og hvidvinseddike for en dyb smagsoplevelse, der eksploderer i munden. Den komplekse blanding af smag inkluderer noter af sennep, hvidløg, spidskommen, og peber, som komplementerer den naturlige chilistyrke.
Denne sauce når op på omkring 500,000 Scoville-enheder, hvilket betyder, at den leverer en kraftig varme uden brug af ekstrakter – kun naturlig chili-intensitet. Den er perfekt som en smagsforstærker til dine yndlingsretter, men vær forsigtig – denne sauce er virkelig meget stærk!
Ingredienser:
Carolina Reaper chili, hvidvinseddike, creole krydderier, havsalt, sennepspulver, hvidløg, oregano, timian, guar gum.
Parring:
Anvend med forsigtighed på alt, men pas på med at hælde det hele på din burger!